Govinda Vegetáriánus Étterem - Eger

Ízletes, laktató, egészséges vega- és vegán ételek. Cím: Eger, Tűzoltó tér 5. Tel: 06-70/2222-631,

Megosztás

Infók

Rendelés kizárólag ezen > az űrlapon 
E-mail: info@govindaeger.hu

Cím: Eger, Tűzoltó tér 5.

Éttermi nyitva tartás
Munkanapokon: 12-16.00h
Szombat és vasárnap: Zárva Kiszállítás megrendelése: előző nap délig!

Mádava Góvinda Kft.

Adószám: 22712400-2-10
Tel: 06-70/2222-631 (szállítási info és rendelés leadásra nem alkalmas!)

Kövess minket a Facebookon is!

Török spenótsaláta

 

A paradicsom, spenót és joghurt nem csak szuper egészséges kombináció, hanem finom és hűsítő is!

Hozzávalók:

  • 2 ek olaj
  • 40 dkg spenót
  • 20 dkg főtt kukorica
  • 3-4 koktélparadicsom
  • 4 dl török joghurt
  • 1/3 kk asafoetida (vagy fokhagyma)
  • egy csipet őrölt feketebors

A spenótot megmossuk, megtisztítjuk és összevágjuk. Serpenyőben felmelegítjük az olajat, és néhány perc alatt megfonnyasztjuk rajta a spenótot. Amíg hûl, negyedekbe vágjuk a koktélparadicsomot, a joghurtot pedig összekeverjük az asafoetidával, a borssal és a sóval. A kihűlt spenóthoz hozzáadjuk a kukoricát, a koktélparadicsomot, majd az egészet összekeverjük a joghurttal. Hűtve tálaljuk.

Forrás: vegavarázs

vissza